오페라의 아름다움을 담은 레스토랑, "오페레타"

디자이너 모니크 리가 선사하는 이탈리아의 고전과 현대를 결합한 아름다움

디자이너 모니크 리는 이탈리아의 17-18세기 건축 디자인과 고전적이면서도 현대적인 극장의 요소를 레스토랑 디자인에 녹여냈다. 그녀의 디자인은 '팬텀 오브 오페라'에서 영감을 받아 입구문을 마스크처럼 디자인하였고, 이는 손님들의 시선을 바 카운터로 이끈다. 바 카운터에서는 믹솔로지스트들이 그들의 기술을 선보이며, 이는 공연을 보는 듯한 경험을 선사한다.

레스토랑의 이름인 '오페레타'는 이탈리아에서 시작된 고귀한 예술인 오페라의 현대적인 장르를 의미한다. 이 이름은 이탈리아 전통 요리의 진정성을 현대적인 방식으로 표현하는 레스토랑의 철학을 반영한다. 이 공간은 고전적인 오페라 하우스와 현대적인 뮤지컬 극장의 요소를 결합하여, 고객들이 셰프와 믹솔로지스트의 공연을 볼 수 있는 무대 개념을 중심으로 디자인되었다.

이 공간을 구현하기 위해 사용된 재료와 색상은 전통과 혁신의 결합이다. 나무, 패턴이 있는 천, 벽돌, 타일은 현대적인 조명 시스템, 철제 구조물, 거울과 어우러져 독특한 극장 분위기를 연출한다. 또한, 황동 도금된 거울 스틸, 석고, 천은 주조, 스탬핑, 레이저 커팅 과정을 거쳐 오발형 돔, 아치형 파티션, 바 카운터 등을 만들어냈다.

이 프로젝트는 2016년 2월에 시작하여 같은 해 9월에 완료되었으며, 홍콩 아드미럴티에 위치한 퍼시픽 플레이스 1층 112호에 위치하고 있다. 이 공간은 총 480.7 제곱미터의 면적을 차지하고 있다.

이 디자인은 2018년 A' 인테리어 스페이스, 리테일 및 전시 디자인 어워드에서 아이언 상을 수상하였다. 이 상은 잘 디자인된, 실용적이며 혁신적인 작품에 주어지며, 전문적이고 산업적인 요구를 충족시키는 데 있어 존경받는다.